فوائد الاترجة

عن أبي موسى الأشعري رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم، قال: (مَثَلُ الَّذِي يَقْرَأُ الْقُرْآنَ كَالأُتْرُجَّةِ طَعْمُهَا طَيِّبٌ وَرِيحُهَا طَيِّبٌ، وَالَّذِي لا يَقْرَأُ الْقُرْآنَ كَالتَّمْرَةِ طَعْمُهَا طَيِّبٌ وَلا رِيحَ لَهَا، وَمَثَلُ الْفَاجِرِ الَّذِي يَقْرَأُ الْقُرْآنَ كَمَثَلِ الرَّيْحَانَةِ رِيحُهَا طَيِّبٌ وَطَعْمُهَا مُرٌّ، وَمَثَلُ الْفَاجِرِ الَّذِي لا يَقْرَأُ الْقُرْآنَ كَمَثَلِ الْحَنْظَلَةِ طَعْمُهَا مُرٌّ وَلا رِيحَ لَهَا) رواه البخاري.

الأُتْرُجَّةِ

والاترج شجر من الموالح يشبة الليمون ولكنها اكبر في الحجم لونها برتقالي ذهبي تعرف برائحتها الطيبة يصل ارتفاع شجرته الي 5 امتار وأزهاره بيضاء وقد عرف قديما عند اليونانيين باسم ترياق السموم لما له من فوائد بالغه كما سنذكر
 و يعتقد البعض أن موطن الأترج الأصلي جنوب وشرق آسيا، ثم انتقلت زراعته إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط. وهو ينمو بكثرة في المناطق الحارة قرب المياه وهو أقل الحمضيات تحملاً للبرودة

و يعرف الاترج باسماء عديده منها أترج و أُتْرجة و أُتْرنجة و كُبّاد و إِشْخاخ و تَـرَنْـجْ و ترني و تفاح العجم و تفاح ماهي و ليمون اليهود وغير ذلك من الاسماء التي تختلف باختلاف البلد واسمها العلمي هو citrus medica .


ويحكي عن الاترج ان احد ملوك الأكاسرة (ملوك الفرس) قام بسجن مجموعه من الاطباء وكعقابا لهم امر الا يقدم لهم من الطعام الا الخبز وشئ اخر معه لا غير ذلك وهنا قام الاطباء باختيار الاترج وهذا امر عجيب وعندما سئلوا لماذا اخترتم الاترج دون باقي الطعام قالو ا (لانة في العاجل ريحان و منظره مفرح وقشرة طيب الرائحه ولحمه فاكهة و حماضة ادام و حبه ترياق و فية دهن )


وايضا يقول عنه الابن البيطار
(قوة الأترج تلطف وتقطع وتبرد وتطفئ حرارة الكبد وتقوي المعدة وتزيد في شهوة الطعام وتقمع حدة المرة الصفراء وتزيل الغم العارض منها، وحب الأترج ينفع من لدغ العقارب)

واذا تحدثنا عن ما قيل عن الترج سيطول الحديث  فالاترج له تاريخ كبير

و تحتوي قشور ثمرة الاترج على زيت طيار والمكون الرئيسي ليمونين والذي يشكل نسبة 90٪ من محتويات الزيت وتحتوي القشور على فلافونيدات وكومارينز وتربينات ثلاثية وفيتامين C وكاروتين ومواد بكتينية.

فوائد الأُتْرُجَّةِ